Рыбные блюда
Рыба – один из основных продуктов, употребляемых людьми на протяжении многих тысячелетий.
Рыбные блюда, которые готовили в древности, разнообразием, конечно же, не отличались. Это чаще всего были жаренная на огне рыба, отварная или же струганина (у народов Севера).
Мясо рыбы очень питательно, оно содержит много белка, полиненасыщенных жирных кислот, которые помогают организму быть в тонусе, а также витамин D, без которого невозможно нормальное усвоение многих минеральных веществ – кальция в частности. Поэтому рыбные блюда полезны абсолютно всем – от мала до велика.
Не стоит себя ограничивать маринованной или соленой рыбой, приготовленной в виде котлет или жареной в кляре или муке.
Стоит только заглянуть в рубрику «Рыбные блюда» сайта «Ложка-Поварешка», и вы поймете, насколько велико количество интересных рецептов, таких как запеченный карп, блюда из молок лососевых рыб, фаршированная рыба, блюда из сома и многое другое.
Рыбные блюда могут быть не только привычного всем нам соленого вкуса – все зависит от фантазии кулинара, придумавшего рецепт.
Приготовьте что-нибудь из того, что представлено на нашем сайте, угостите своих родных и близких, отведайте «новинку» сами. Впечатлениями можно поделиться и с другими посетителями сайта – достаточно оставить свой комментарий под тем или иным рецептом рыбного блюда.
