Омлет в пакете

Рейтинг:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading ... Loading ...
• 30217 просмотров

Омлет — это еда, которой можно не только быстро утолить голод, но и получить все необходимые питательные вещества. Чаще всего готовят его на сковородке или противне, но даже самый высокий и пышный омлет может опасть в момент подачи на стол. Однако, есть рецепт приготовления омлета, который не теряет своей формы при подаче на стол. Для этого омлетную массу помещают в полиэтиленовый пакет и готовят в кастрюле с водой. Омлет в пакете можно приготовить в мультиварке или микроволновой печке.

 

Омлет в пакете рецепт с фото

Омлет в пакете

Омлет в пакете фото рецепт

Ингредиенты:

  • два яйца,
  • две ложки молока
  • щепотка соли.
Количество порций: 1

Следовательно если омлет в пакете готовится для трех человек, то на шесть яиц нужно шесть ложек молока и соль по вкусу.

Как приготовить омлет в пакете:

  1. В холодное, свежее молоко вылить яйца, добавить соль по вкусу.Смесь взбить вилкой или миксером.омлет 4
  2. Вылить все в пищевой пакет и завязать его.Омлет в пакете
  3. Пакет с омлетной смесью положить в двухлитровую кастрюлю, в которую налит литр холодной воды. Довести воду до кипения и варить 20 минут.Омлет в пакете варка в воде
  4. Вынуть пакет с омлетом из кастрюли и дать ему полежать на столе минут 5 — 7. После этого его аккуратно разрезать и вынуть омлет. Важно заметить, что омлет готовился без масла, но при этом он легко отделяется от стенок пакета.
  5. Подать омлет из пакета со свежими или маринованными овощами, зеленью.Омлет приготовленный в пакете

Данный рецепт «омлет в пакете» является базовым. Разнообразить вкус омлета можно, добавив в него мелко нарезанную ветчину или колбасу, зелень, шампиньоны, можно заменить молоко на натертый свежий или консервированный помидор, а если всыпать ложку паприки, то омлет в пакете получится яркого цвета.

Читайте также как приготовить: «Омлет как в детском саду«.

2 комментария
  1. Аноним:

    Классный рецептик,завтра на утро его и сделаю.. Спасибо большое за рецептик!

  2. Валентина:

    Супер