ВСЁ О ЕДЕ
Урбеч уже давно используется и высоко ценится у жителей Дагестана. Но в последнее время обрёл огромную популярность и среди жителей Европы и Азии.
Проводилось множество исследований, результаты который просто шокировали! Оказалось, что каждый человек потребляет определённое количество мышьяка.
Человек в процессе своей жизнедеятельности активно взаимодействует с природой. Но в последнее время такое сотрудничество все чаще негативно сказывается
В зависимости от того, какой вид мяса мы употребляем пищу, и как его готовим, возможно губительное или благоприятное его влияние на организм.
Существует много мнений о том, какая рыба полезней свежая или замороженная. По утверждению специалистов, замороженная рыба теряет свои полезные свойства.
Много веков одной из самых дорогостоящих приправ было принято считать обычный и привычный нам черный перец. Но сейчас благодаря тому, что его в больших
Плесень состоит из патогенных микроскопических организмов, которые на хлебных изделиях появляются при наличии высокого уровня влаги и плохой циркуляции
Доверяя производителям, мы часто не придаем значения тому, что они могут быть недобросовестными и подделывать продукты. Фальшивая еда низкого качества
Наверняка каждый из нас хоть раз пробовал приготовить картофель-фри как в «Макдональдс». Страницы сайтов пестрят рецептами с нехитрыми правилами и звучат многообещающе.
Злаки содержат большое количество витаминов и микроэлементов. В супермаркетах представлены хорошо знакомые нам виды злаковых культур. Но сегодня мы поговорим
Специи с древних времен использовались для улучшения вкусовых качеств блюд, а их умелое сочетание и в настоящее время считается главным признаком кулинарного мастерства.
Не всегда приверженцы вегетарианства на всю свою жизнь отказываются от мяса, ведь около 80 % таких людей рано или поздно заново начинают его употреблять.
Одним из самых экзотических и необычных направлений в кулинарном искусстве выступает молекулярная кухня. Немного людей о ней слышали, а еще меньше пробовали
Полуфабрикаты – это продукты, которые прочно вошли в нашу повседневную жизнь. Они являются настоящей палочкой-выручалочкой для тех, кто много времени проводят
Проведение экспериментов с рецептами, процессом готовки и подачей блюд произвели множество разнообразных разновидностей культового питания.