Мясные блюда

Любители соленого сала, конечно, знают, как засолить сало в банке. Стало быть, им известно и то, до какой степени ароматным и вкусным получается их любимый

Свинина с ананасом в духовке вполне подойдет для праздничного стола, с успехом исполнив роль основного горячего блюда. Возможно, кто-то скажет, что мясо

Многие из нас убеждены, что блюда кавказской кухни, приготовленные в условиях городской квартиры, теряют в качестве. Разве можно, например, так же вкусно

Если вы являетесь неисправимым поклонником пельменей и готовы поглощать их в неограниченном количестве каждый день, то вам непременно придется по вкусу

Если у вас возник вопрос, составляющими каких блюд могут стать куриное сердце и печень рецепт, который мы предлагаем вашему вниманию в сливочном соусе

Фарш в беконе – настоящая находка, если вам немного поднадоели традиционные кушанья из измельченного мяса вроде тефтелей или котлет. Готовить это блюдо

Мясной рулет из фарша – это всегда очень красивое, аппетитное и сытное блюдо, оно может разнообразить домашний обед или ужин, и на праздничном столе будет

Хинкали, пожалуй, одно из самых популярных грузинских блюд. Они могут быть наполнены различными начинками: — пряным мясом, —

Голубцы прочно обосновались в меню российских семей. Блюдо появилось очень давно. Многие считают, что первые голубцы (классические) были приготовлены в

Знатоки настоящей кухни утверждают, что мясо вкусней, если оно приготовлено на кости. Свиные ребрышки идеально подходят под это утверждение.

Многие из нас помнят советский юмористический номер со ставшей легендарной фразой: «…Кролики – это не только ценный мех……..». Шутки шутками, но доля правды

Что такое тефтели знает каждый ребенок. Откуда они появились в нашей кухне точно сказать нельзя, но ученые предполагают, что родиной этого блюда являются

Появлению жаркого в нашей стране предположительно мы обязаны немецкой кухне и ее традиционному рождественскому рецепту приготовления мяса.

Многие из нас слышали о фаршированных помидорах: кто-то их пробовал, кто-то сам готовил, для кого-то это любимое блюдо. Помидоры фаршируют  салатами, мясом

В последнее время очень часто многие хозяйки готовят курицу, но есть из курицы такие блюда, которые готовятся редко, в банкетном исполнении.