Блюда из яиц
Яйца – один из главных представителей концентрированной белковой пищи. Возможно, поэтому для их переваривания человеческий желудок затрачивает немало усилий.
В рационе питания здорового человека обязательно должен присутствовать белок, и одним из ярко выраженных представителей богатый энергетическими и необходимыми
Яйца – это довольно популярный и питательный продукт питания, который используют при приготовлении множества блюд. Но, что делать, если при расколе яйца
Шеф-повара считают яйца продуктом одновременно универсальным и сложным — не так-то просто создать из них нечто оригинальное так, чтобы они были в блюде
Люди употребляют яйца в пищу давно, поэтому вокруг данного продукта возникло огромное количество мифов. Некоторые из них забываются, а другие наоборот
На выбор продуктов питания потребителей существенно влияют все виды информации в СМИ о здоровом питании. Информация, относящаяся к так называемым органическим
1. Тот факт, что куры несут яйца в течение всего года, является результатом мутации. Это было достигнуто путем тщательного отбора птиц, у которых был наиболее
Яйца и молоко – это два невероятно важных продукта, которые должны быть в ежедневном рационе каждого человека. Но что делать, если ни то, ни другое не
Омлет — это еда, которой можно не только быстро утолить голод, но и получить все необходимые питательные вещества. Чаще всего готовят его на сковородке
Писанки, крапанки и прочие окрашенные яйца – несомненный атрибут Пасхи. Но эти пряные цыплята из яиц точно станут хитом на вашем праздничном столе!
Рулет яичный с плавленным сыром – это оригинальная и пикантная закуска, о которой вполне допустимо сказать: «Дешево и сердито». Недорогим блюдо делают
Что приготовить на завтрак? Популярное блюдо – яйца жареные. С помидорами они будут еще вкуснее, томат придаст завтраку приятный кисловатый привкус.
Кабачки любимы всеми за то, что из них можно приготовить широкий ассортимент овощных блюд, как из самого кабачка, так и в составе других овощей.
Как известно, для приготовления омлета, необходимо приготовить молочно-яичную смесь (омлетную массу), т.е., яйца предварительно слегка нужно взбить с молоком или сливками.
Яйца — один из наиболее ценных пищевых продуктов. Знаете ли Вы, что куриное яйцо содержит: 12,7% полноценных белков с близким к идеальному аминокислотному