Драники с грибами

Драники с грибочками

Практически все любят драники – оладушки из тертого картофеля, ароматные, вкусные. Драники бывают как обычные, т.е   приготовленные чисто из картофеля, так и с добавлением лука, фарша, колбасы и так далее.Драники с грибами – еще одна разновидность этого блюда. Стоит только попробовать их приготовить, и они точно станут одним из любимейших кушаний вашей семьи. Отличаются драники с грибами от своих «собратьев» тем, что вместо фарша в них кладут именно грибочки, получается очень вкусно. Делать их можно с любыми грибами: и с подберезовиками, и с опятами, и с лисичками, и с шампиньонами – все зависит от ваших предпочтений.

Драники с грибами фото
Ингредиенты:
Картофель 6-8 шт. Грибочки — 1 банка шампиньонов( но можно взять любые и вареные и жаренные).  Яйцо сырое — 1-2 шт. Соль. Масло растительное для жарки.

Как приготовить драники с грибами:

Подготавливаем все ингредиенты, картофель очищаем.

Картофель для драников

Картошечку натираем на мелкой терке, добавляем яйцо и соль.

Драники тесто

Перемешиваем. На разогретую, политую растительным маслом сковородку кладем тесто, на него кладем грибы.

Жарка драников с грибами

Сверху закрываем тестом.

обжарка

Обжариваем под крышечкой с двух сторон.

приготовление драников

Подаем со сметаной.

драники со сметаной

Приятного аппетита от Ложки-Поварёшки!!!

Загрузка ...
Adblock detector