О том, чем полезен цикорий, знали еще в древние времена. Так, египтяне использовали его как средство, нейтрализующее действие яда, попавшего в кровь при укусах тарантулов и скорпионов. Для жителей Древнего Рима корень цикория являлся продуктом, способствующим лучшему пищеварению. Не обошел цикорий своим вниманием и Авиценна – он назначал препараты, содержащие цикорий, больным, страдающим воспалением глаз, расстройствами желудочно-кишечного тракта или подагрой.
Разумеется, современная медицина, также учитывая полезные свойства цикория, создает на его основе лекарственные препараты широкого спектра действия – противомикробные, желчегонные, противовоспалительные, мочегонные и другие. Препараты цикория помогают еще и при отсутствии аппетита, способствуют лучшему обмену веществ, действуют как средство, расширяющее сосуды и жаропонижающее.
Говоря о том, чем полезен цикорий, нельзя не отметить и тот факт, что, по исследованиям ученых, это растение очищает и освежает кровь, повышая уровень эритроцитов в ее составе. Еще одним полезным свойством цикория является содержание в его свежевыжатом соке биологически активных веществ, которые оказывают благотворное влияние на зрение.
Те, кто интересуется, чем полезен цикорий, должны знать и о том, что из корней этого растения готовится отвар, употребление которого в необходимых количествах помогает при таких недугах, как бессонница, атеросклероз, ожирение, сахарный диабет (в начальной стадии), повышенная возбудимость, почечнокаменная и желчнокаменная болезнь и многие другие.
Цикорий обладает достаточным количеством полезных свойств, чтобы помогать людям, быстрее восстанавливаться после перенесенных тяжелых заболеваний. Более того, настой цикория благотворно влияет на организм беременной женщины, помогая будущим мамочкам легче перенести этот период. Однако здесь нужно быть предельно осторожным, чтобы не навредить ни себе, ни плоду, ведь любое, даже очень хорошее, средство может иметь противопоказания.
Перед применением цикория проконсультироваться у врача необходимо и тем, у кого проявляется язва желудка или двенадцатиперстной кишки, гастрит, варикозное расширение вен или геморрой.
Относитесь бережно к своему здоровью и здоровью своих близких, старайтесь делать всё возможное, чтобы наполнить атмосферу вокруг себя позитивными эмоциями, а полезные продукты, и цикорий – в том числе, пусть вам в этом помогут!
