Зачем арабы изобрели карамель (спойлер: совсем не для еды)

Карамель, что в переводе с французского значит «сахарный тростник» — это кондитерское изделие или же основной ингредиент для производства леденцов и других конфет. Для его приготовления необходимо взять сахар и крахмальную патоку, а после поставить на огонь и начать варить своеобразный сироп. В зависимости от температуры нагрева карамель может быть пластичной или твердой различных цветов, так как в процессе производства чаще всего добавляют различные пищевые красители и вкусовые добавки.

Согласно историческим сведениям карамель была придумана нищими индусами еще до великих походов Александра Македонского. Они не знали, что же такого можно поджарить и подать на стол, а потому взяли обыкновенные сахарный тростник, порубили его и размололи в кашеобразную массу. Далее поставили на огонь и в течение получаса варили свой сладкий десерт. Таким образом и появилась карамель, чьи вкусовые качества так восхитили жителей, что в итоге данное блюдо стало частью стола брахмана. Спустя несколько веков карамель стала потихоньку проникать на рынки других народов.

Так, снабженные карамелью корабли тихо, но, верно, стали заплывать на водные территории египтян и арабов. Именно там стали придумывать совершенно иные способы применения карамели. Арабы восприняли данную сладость весьма положительно, так как вкус и текстура карамели удовлетворяла потребности многих элитных семей и царских особ.

Правда, спустя время в гареме стали проводиться различные эксперименты с карамелью и вовсе не кулинарного характера. Так, девушки смогли понять, что сладость, привезенная из другого государства, отлично подходит в косметических делах. Они стали самостоятельно варить сладкий сироп и наносить его на кожу, чтобы после вырывать нежелательные волосы на теле, которые и в то время не являлись эталоном красоты, что значит проблемы депиляции были и тогда.

Ранее арабские женщины использовали мед в качестве средства для депиляции, но именно карамель стала для них более оптимальна. Таким образом, они вырывали волоски на ногах и руках, чтобы казаться намного привлекательней для своих мужчин. Теперь-то понятно, что современный шугаринг возник намного раньше и имеет довольно необычную историю. Недаром говорят, что все новое, хорошо забытое старое и многие косметические способы ухода за кожей и телом появились несколькими столетиями ранее и уже не являются новинкой.

Adblock detector