Что такое смузи боул и с чем его едят

Смузи боул (анг. smoothie bowl) — это новейший тренд в мире ЗОЖ. В переводе с английского smoothie bowl означает «смузи в миске», то есть это своего рода густой йогурт с множеством фруктов и ягод. От смузи в стакане он почти ничем не отличается, только лишь консистенцией, которая по сравнению со обычным смузи, намного гуще. На сегодняшний день весь интернет переполнен самыми разными, яркими и красочными видами смузи боул.

Данное диетическое блюдо обычно готовят на завтрак, так как он весьма легок и полезен по своему составу. В классическом смузи боул вы всегда сможете найти следующие ингредиенты:

  1. Молоко
  2. Фрукты.
  3. Орехи и отруби.

Сперва в блендер наливают не слишком жирное молоко, а после начинают раскладывать фрукты поверх жидкости, засыпая весь этот шедевр доброй частью овсянки, хлопьев или геркулесовой кашей. Полезности от такого блюда колоссальные, а вкус просто восхитительный за счет сладких фруктов и ягод. Правда, несмотря на вроде безобидные ингредиенты, все же не стоит слишком часто употреблять смузи боул, так как содержание сахара в фруктах немалое.

Для тех, кто ищет наиболее вкусный вариант приготовления смузи боул, снизу будут представлены самые лучшие рецепты.

Рецепт 1 — Смузи боул с драконьим фруктом

Ингредиенты:

  • драконий фрукт;
  • кешью;
  • клубника;
  • кокосовое молоко и стружка.

Способ приготовления:

Смешайте все ингредиенты в блендере для получения густой консистенции и украсьте все это клубникой и листьями мяты.

Рецепт 2 — Смузи боул на тропиках

Ингредиенты:

  • питайя;
  • манго;
  • банан;
  • киви;
  • кешью.

Способ приготовления:

Половину фруктов смешайте в блендере с кокосовым молоком, получившийся йогурт выложите в глубокую миску. Оставшуюся половину используйте, как вкусное украшение и посыпьте все семенами чиа и кокосовой стружкой, ведь какие тропики без кокоса.

Рецепт 3 — Смузи боул «Розовое безумие»

Ингредиенты:

  • клубника;
  • малина;
  • гранат;
  • кешью;
  • мята;
  • кокосовое молоко;
  • сливки.

Способ приготовления:

Смешать все в блендере, украсить ягодами и посыпать сверху зернами сладкого граната.

Рецепт 4 — Готический смузи боул

Ингредиенты:

  • ежевика;
  • голубика;
  • смородина;
  • мед;
  • йогурт.

Способ приготовления:

Поместите все ингредиенты в блендер и смешайте до состояния пюре и в итоге у вас получится красивый смузи цвета темного бордо. Сверху украсьте блюдо черными ягодами, и вы получите настоящую сладкую готику.

Рецепт 5 — Зеленый смузи боул

Ингредиенты:

  • авокадо;
  • шпинат;
  • банан;
  • киви;
  • семена льна.

Способ приготовления:

Все продукты тщательно перемешать, поместить в красивую миску и выложить сверху вышеуказанные фрукты в виде украшения.

Adblock detector