Почему в СССР лук хранили в капроновых колготках

Блюда из овощей

Практически каждая девушка имеет в своем гардеробе не одну пару капроновых колготок. Во времена Советского Союза девушки также пользовались колготками. Но когда те приходили в негодность, хозяйки не выбрасывали их, а использовали для хранения лука. Чем обусловлено хранение продуктов именно таким образом? 

Вентиляция 

Для того, чтобы лук не начинал гнить или не покрывался плесенью, для него важно обеспечить хорошие условия хранения. Продукт выделяет пары, которые могут стать причиной возникновения грибка и повышенной сырости. Поэтому его не рекомендуют хранить в ящиках или мешках, а напротив – обеспечить хорошую вентиляцию. Капроновые колготки дают возможность кислороду проникать между луковицами, что препятствует возникновению плесени. В результате лук не гниет и хранится значительно дольше. 

Устойчивость к влаге 

Благодаря особенностям состава ткани, колготки отталкивают значительное количество влаги. Если хранить лук на чердаке, избыточная влага может возникнуть после дождя или с периодом потепления в зимнее время.  Таким образом, лук который находится внутри колготок, будет защищен от влаги и плесени. 

Практичность 

Использование колготок связанно также с практичностью. Материал, из которого изготовлены колготки, хорошо растягивается. При этом он сохраняет свою прочность и не рвется под весом лука. Благодаря этому колготки можно подвешивать на чердаке или в кладовой и не беспокоиться о сохранности продукта. 

Существует несколько практичных вариантов хранения лука: 

  • вертикально подвешенном положении – в колготки кладется лук, после чего над ним делается узел; он позволяет разделить луковицы; после заполнения, их подвешивают под потолком в сухом и хорошо проветриваемом помещении;

  • «гирляндой» – этот вариант подобен первому, но колготки с луком подвешиваются не только за верхнюю часть, но и за нижнюю тоже; это практично, если в кладовой не так много свободного пространства; 
  • в колготках и в ящиках – некоторые после просушки лука, складывают его в пластиковые ящики; при этом из колготок лук не вынимают – это дает возможность хранить лук привычным образом, не беспокоясь за его сохранность. 

Использование колготок в быту было довольно популярно, теперь же большинство про такой метод хранения не знают. Но его практичность не вызывает сомнения и можно смело им пользоваться во время летнего сбора лука на даче. 

Оцените статью
Поделиться с друзьями
Ложка-Поварёшка все о пользе и вреде еды и способах ее правильного приготовления
Adblock
detector