Такой восхитительный и универсальный десерт, как мороженое, любят и ценят практически во всем мире. В каждой стране также можно найти совершенно интересные марки мороженого, как в Японии, где любой желающий в состоянии попробовать освежающий шарик с разными вкусами, начиная от морепродуктов и заканчивая цветами. Также стоит выделить особый вид мороженого под названием джелато, которое пришло к нам из жаркой Италии, страны гурманов и настоящих модников. Говоря об Италии, стоит также упомянуть о том, что двое поваров смогли создать самое большое мороженое в мире, которое после попало в книгу рекордов Гиннесса.
Итальянцы Мирко Делла Векия и Андреа Андригетти поразили всех своим сладким шедевром в виде мороженого, высотой в 2,81 метр. На его приготовление ушло около 2 тысяч вафель и 70 килограммов мороженного с белым шоколадом. Над ним работала команда из семи человек, чтобы после представить его на международной выставке мороженого и кондитерских изделий в городе Римини. Запись рекорда состоялась в 2012 году, но спустя три года данный рекорд был побит норвежцем Хеннигом Олсеном.
В январе 2015 года к Хеннигу пришла идея о создании самого большого мороженого в мире. На его приготовление ушло около четырех месяцев упорной работы, а также 40 литров домашнего варенья из брусники, 1080 литров ванильного мороженого и 60 литров шоколада. Далее мороженое было доставлено вертолетом на набережную, где проходили международные соревнования по регате в шведском городе под названием Кристианстад.
9 тысяч человек смогли лично лицезреть это кулинарное чудо и не только оценить его визуально, но и попробовать на вкус. На данное мероприятие также пришел представитель Книги рекордов Гиннеса Глен Поллард, который смог зафиксировать новый рекорд. Высота мороженого, приготовленного норвежцем, составила 3,08 метров, а вес достиг около 75 килограмм. Таким образом, Хенниг Олсен смог побить рекорд итальянцев и стать частью мировой истории.
Придумать план приготовления, а также состав мороженого было не совсем трудно, так как теоретическая часть для них была вполне легкой. Главное было понять, как воплотить все в реальность, чтобы рожок не пострадал во время переноски, а мороженое не начало стремительно таять. Проведя все расчеты и испытав некоторые неудачи Хенниг и его команда в итоге смогли добиться успеха, тем самым став мировыми рекордсменами.
