По этикету любой обед или ужин принято заканчивать хорошим десертом. Это блюдо благодаря приятным вкусовым ощущениям позволяет получить максимальное удовольствие от трапезы. На десерт обычно подают фрукты или всевозможные сладкие деликатесы. Такие продукты моментально поднимают настроение и дают хорошую порцию позитива на ближайшее время. Но порой встречаются деликатесы, цена на которые напрочь убивает аппетит. Тем не менее, находятся люди, готовые заплатить баснословные суммы за возможность попробовать такое необычное лакомство.
Приведем ТОП-10 самых оригинальных и дорогих десертов:
- Шоколадный торт стоимостью 5 миллионов долларов. Он создан известным токийским ювелиром и выполнен в форме африканского континента. Секрет в том, что в качестве украшения были использованы 2 тысячи чистейших бриллиантов. Поэтому сложно решить, является такое изделие кондитерским или ювелирным.
- Рождественский пирог стоимостью 1,7 миллиона долларов. Это лакомство также – дело рук одного японского ювелира. На приготовление шикарного двухъярусного пирога, украшенного 223 мелкими бриллиантами, у него ушло 6 месяцев. Причем 30 дней было потрачено исключительно на выпечку коржей.
- Клубничный десерт стоимостью 1,4 миллиона долларов. Его подают только в новоорлеанском ресторане «Арно». Технология приготовления блюда, в принципе, проста. Отборную свежую клубнику, сначала маринуют в вине, а потом перекладывают в креманку вместе с взбитыми сливками и листочками мяты. Конструкцию украшают кольцом с крупным розовым бриллиантом в 4,71 карата и мелкими белыми бриллиантами на 79 карат.
- Платиновый торт стоимостью 130 тысяч долларов. Его создатель – японский кондитер Нобуе Икара. Этот белоснежный торт, украшенный цепочками, заколками, подвесками и ожерельями из съедобной платины, просто поражает воображение своей красотой и изяществом. Десерт был представлен на выставке Международной Платиновой Гильдии в целях пропаганды ношения ювелирных изделий именно из платины.
- Мороженое с шоколадом и арахисовым маслом из Танзании стоимостью 60 тысяч долларов. Почему так дорого? Дело в том, что в цену включены билеты в Танзанию, проживание в шикарном пятизвездочном отеле, экскурсия и неограниченное количество любимого лакомства.
- Шоколадный пудинг стоимостью 34 тысячи долларов. В него входит бисквит «Джоконда», желе из шампанского и белые бриллианты в 2 карата. Ну, кто откажется от такого соблазна?
- Канноли по-американски за 26 тысяч долларов. В Сицилии канноли – это вафельная трубочка с начинкой из нежной рикотты с вином и сладким сиропом. Кондитеры Канзаса приготовили этот традиционный итальянский десерт из рикотты, черного шоколада и засахаренных лимонов, завернутых в золотой лист. А украшено это оригинальное изделие бриллиантовым ожерельем.
- Шоколадный десерт за 25 тысяч долларов. Его создали в Коннектикуте специалисты кондитерской Knipschildt Chocolatier. Блюдо представляет собой смесь мороженого, трюфелей и различных сортов какао. Масса, посыпанная пылью из 23-каратного золота, подается в золотой креманке, украшенной браслетом с бриллиантом в 1 карат. В стоимость также входит золотая десертная ложечка.
- Десерт из Шри-Ланки стоимостью 14,5 тысяч долларов. Это недешевое блюдо подают в местном отеле Fortress. Слоеный десерт состоит из итальянского бисквита с ароматом ирландского ликера, консервированных мякоти манго и зерен граната, сабайона с шампанским «Дом Периньон». Блюдо декорировано фигуркой рыбака на ходулях, изготовленного из шоколада и, украшенного аквамарином в 80 карат.
- Миндальное печенье за 7,5 тысяч долларов. Оно изготовлено по рецепту знаменитого парижского кондитера Пьера Эрме. В состав печенья, приготовленного на основе взбитых белков, входит также молотый миндаль, фисташки, сахарная пудра, кампари, маракуйя, абрикос и другие компоненты. Снаружи каждое изделие покрыто тонкой глазурью с добавлением шоколада, карамели, грейпфрута и даже лепестков роз.
Учитывая довольно высокую цену, немного найдется желающих попробовать хотя бы один из этих десертов.
