Звуковая приправа: технология пищевой индустрии, готовая воплотиться в ближайшем будущем

В настоящее время, появилось огромное количество самых разнообразных приправ, а так же качественных и необычных блюд созданных из самых различных видов продуктов, однако далеко не всегда можно попробовать то, что создается учеными со всего мира. Что касательно звуковой приправы, то это совершенно новое изобретение современных ученых, которое уже в скором времени может появиться в буквальном смысле повсеместно. Однако не стоит думать, что это некое блюдо, это скорее дополнение к уже существующим стандартным продуктам, которые могут показаться несколько иными, если воспользоваться идеей Оксфордских ученых. 

 Эксперимент был достаточно простым, однако он дал весьма ошеломительный результат, который действительно удивил даже тех, кто уже достаточно давно занимается подобными экспериментами с людьми. 

Каждому человек давали одинаковую еду, однако при этом включали совершенно разную музыку. В результате получилось так, что люди слушающие музыку на верхних частотах ощущали сладковатый или кислый привкус. Однако те люди, которые слушали гул медных инструментов ощущали во рту привкус горечи. 

Как утверждал сам руководитель проекта господин Спенс, что частоты и ощущения, очень связаны между собой. Именно по этой причине и результат получился столь необычным и неоднозначным. Однако есть и несколько иные мнения. Немного по-другому считает звукорежиссер Карвальо. Он говорил о том, что подобный результат может быть связан с физиологической особенностью человека, а так же с культурными и прочими особенностями, которые, как известно у каждого разные. 

Вполне возможно, что уже в самое ближайшее время люди начнут добавлять в чай вместо вредного сахара немного музыки, тем самым делая любимый напиток более привлекательным на вкус. В настоящее время, проводится не так много экспериментов связанных с музыкальным воздействием на вкусовые рецепторы человека. Некоторые утверждают, что это не более чем выдумка экспериментаторов, а так же самовнушение людей, которые принимали участие в этих самых экспериментах. Тем не менее, в настоящее время, есть возможность практически у каждого человека повторить данный эксперимент у себя дома. Для этого будет достаточно найти подходящую музыку и попытаться записать свои собственные ощущения во время трапезы. Возможно, этот эксперимент поможет кому-то развлечься, да и просто узнать что-то новенькое и необычное. В любом случае, вреда от такого эксперимента точно не будет.

Adblock detector