Большинство людей привыкли к европейской кухни. Русские, украинцы, итальянцы, французы и многие другие национальности употребляют в пищу схожие между собой блюда. Ну вот азиатская кухня может просто по-настоящему шокировать приезжих туристов. Некоторые «вкусности» китайской кухни просто невозможно взять в рот неподготовленному человеку. Если человек собирается поехать в Китай, то он должен знать ну же ства особенностей китайского стола. Только в этом случае поездка не будет ассоциироваться с чем-то очень плохим. Нужно обязательно быть готовым ко всему.
Описание
Невозможно очень точно охарактеризовать традиционную кухню Китая. В абсолютно каждом уголке этой страны имеются свои собственные рецепты и блюда. На территории Китая проживают аж 56 национальностей. Это говорит о различных традициях. Среди основных регионов здесь возможно выделить север и юг. Если говорить про север, то там основным блюдом является лапша. Многие китайцы с большим удовольствием потребляют подобную еду. Также здесь ещё и очень популярны пельмени. На юге же больше всего любят рис. Только есть и другая еда.
Вещи не для слабонервных
В городе Юйлинь жители увлекаются поеданием собачьего мяса. Это происходит во время солнцестояния. На специальном фестивале убивают огромное количество животных и потребляют их в пищу. Каждый раз сердца защитников животных рвутся в клочья. Но с этим абсолютно ничего невозможно поделать. Местные жители уже очень много лет соблюдают свои традиции. Именно здесь есть мнение о том, что возможно поедать все, что имеет две ноги. Нельзя есть только родителей. Ну, а что касается самого Пекина, то здесь располагается целых 22 ресторана, в которых готовят блюда из собачьего мяса.
Адская кухня
Следует отметить то, что кроме собак имеется немало странных и непонятных для европейцев блюд. Так, например, возможно очень легко встретить обжаренных во фритюре пауков. Такие деликатесы чаще всего продаются на местном рынке. Ну пауки — это ещё не самое страшное! Есть ещё отвратительные скорпионы на палочке. Напитки также могут повергнуть в шок. Есть змеиное вино. Оно сделано из различных ядовитых существ. Такой напиток в Китае предлагается употреблять по одной столовой ложке. Есть ещё специальные вина из ящериц и даже из новорожденных малышей.
Если турист собирается в Китай, то он должен быть очень осторожен с местной кухней.
