Почему цветки банана абсолютно стерильны

Банан – это фрукт, который пришел к нам из жаркой и солнечной страны, где всегда господствует лето. Популярность у данного фрукта хоть отбавляй, так как он обладает просто невероятно сладким, нежным и приятным вкусом, который приходится по душе и детям, и взрослым. Плод очень мягкий по своей структуре, что позволяет делать из банана различные пюре для малышей, при этом, не прилагая особых усилий и не имея определенного оборудования. Большинство людей обожают добавлять его в сладкую выпечку в качестве основного ингредиента. Из банана получаются восхитительные блинчики, кексы, торты и пирожные. Но, в бананах есть кое-что весьма интересное и важное, чего обычно мы видеть не можем на прилавках магазина, а именно цветки плода.

В банановой пальме, как оказалось съедобны не только сами бананы, но и его цветки. Южно-Восточная Азия – это место, где любой сможет испробовать просто огромное количество разнообразных блюд, которые нашему человеку могут показаться просто нереальными. Порой они используют то, что у нас в стране привычно выкидывать. То же самое можно сказать и про цветки банана, которые очень часто идут в приготовление блюд. Во Вьетнаме, например, стружку из цветков обычно кладут в суп под названием Фо. На Филиппинах цветки являются неотъемлемой частью мясного рагу. А в Таиланде вы можете позавтракать омлетом из красивых цветков банана, а также попробовать так называемый стир-фраи. Блюд на самом деле имеется немало в арсенале азиатов, поэтому приехав в одну из этих стран запаситесь вместительных желудком.

Цветки банана имеют немного кисловатый вкус и если вам захочется съесть их в сыром виде, то лучше всего сделать из них стружку. Правда, для это понадобится снять темные внешние лепестки растения. Как только вы это сделаете наружу выйдет светлое и нежное соцветие банана. Можете обжарить его на сковородке вместе с овощами и мясом, так получится довольно вкусное рагу. По своему составу они очень полезны, так как в них входят большое количество клетчатки, а также витамины группы A и C. Кроме того, азиатки весьма часто употребляют их для улучшения лактации, а также для того, чтобы облегчить симптомы во время менструации.

Также стоит отметить, что растение за всю свою недолгую жизнь дает всего одну гроздь, но при этом, в ней может быть около 100-400 плодов, что весьма неплохо для недолгой жизни пальмы. Несмотря на форму фрукта, цветки банана считаются абсолютно стерильными, так как оплодотворение происходит исключительно отростками.

Adblock detector