Мед – уникальное натуральное лакомство, его ценят не только за сладкий вкус, но и за лечебные свойства. Он веками применяется для лечения болезней, славится содержанием в своем составе полезных для организма витаминов и микро- и макроэлементов. Мед бывает липовым, гречишным, цветочным, падевым, но из большого количества видов этого натурального продукта, экспертами определен самый ценный вид ароматного цветочного нектара.
Какой же мед можно отнести к самым дорогим и полезным?
Эльфийский мед считается самым ценным и высококачественным лакомством. в мире Такой уникальный продукт поставляет Турция, добывают его в долине Сарикаир недалеко от города Артвин на северо-востоке страны.
Своему интересному названию янтарное лакомство обязано месту добывания меда (эльф, значит, средиземье) пчел, он добывается в подземной пещере, глубина которой составляет около 1,8 км. Целебный нектар собирают дикие пчелы и доставляют в соты, находящиеся под землей
Секрет потрясающего вкуса и уникальный химический состав меда объясняется особым микроклиматом подземной пещеры. Стены глубинной пещеры, оказывается, богаты минеральными веществами, они наделяют продукт мощными целебными свойствами, также дают подпитку уникальной по воздействию на живое существо энергетикой.
В одной французской лаборатории проводились исследования, в результате которых выявлено, что концентрация минеральных веществ пещерного продукта намного выше, чем в меде из ульев простой пасеки.
Обнаружил место «проживания» диких пчел турецкий пчеловод Гунай Гундуз, благодаря своей наблюдательности. В течение долгого времени он наблюдал за дикими пчелами, которые прилетали к горных массивам и пропадали в их расщелинах.
Чтобы проверить свои предположения о пчелиных гнездах и запасах меда в глубинах пещеры, предприимчивый пчеловод долгими стараниями организовал экспедицию с участием альпинистов и спелеологов.
В результате экспедиции был обнаружено место обитания диких пчел, впервые были добыты 18 кг ценнейшего пещерного меда.
Об уникальном продукте узнали во всем мире, первый килограмм его был куплен за 45 тысяч евро, за ним последовал второй, проданный за 28 тысяч евро. Сейчас реализуют эльфийский мед в маленьких баночках с массой продукта по 175 и 250 г. Цена установлена – 5 тысяч евро за кило.
Несмотря на высокую стоимость, среди ценителей натуральной продукции эльфийский мед из пещеры пользуется востребованностью.
