Салат «Осьминожка»

Рейтинг:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading ... Loading ...
• 1755 просмотров

Салат «Осьминожка» – легкое и простое для приготовления блюдо. При этом салатик очень интересный и эффектно выглядит на столе, благодаря оригинальному украшению целыми небольшими осьминогами. Помимо этого морского обитателя, в состав салата входят полезные и сытные кальмары.

Салат «Осьминожка» получается сытным и в то же время легким, так как морские деликатесы – осьминоги и кальмары – при высокой питательности и калорийности очень быстро усваиваются организмом человека, не создавая тяжести в желудке. Немного кисловатые яблочки придают салату необычный, яркий привкус. Кукуруза делает его чуть сладковатым. А если вместо покупного майонеза вы будете использовать домашний, то это в лучшую сторону изменит вкус блюда, повысится его полезность и ценность. Удивите своих гостей и родных вкусным, полезным и оригинальным салатиком!Салат осьминожка фото

 Для салата «Осьминожка» необходимо подготовить такие продукты:

  • Осьминоги (консервированные, целые), 1 банка
  • Кукуруза, 1 банка
  • Зеленое яблоко, 1 шт.
  • Кальмары (консервированные), 300 г.
  • Лук, 1 головка
  • Сыр (твердый), 150 г.
  • Майонез (по вкусу)

Как приготовить салат осьминожка:

  1. Луковицу мелко нарезать, ошпарить кипятком, чтобы убрать горечь.
  2. Яблоко очистить от кожуры и сердцевины с косточками, нарезать соломкой. Кальмары нарезать также соломкой. Сыр натереть с помощью терки.
  3. Смешать в глубоком салатнике кальмары, яблоко, лук, кукурузу, заправить ингредиенты майонезом, хорошенько перемешать.
  4. Сверху засыпать полученный салатик сыром.
  5. Целых осьминогов достать из банки, дать лишней жидкости стечь  и красиво выложить их на сыр. В случае если гость не захочет пробовать морской деликатес, его легко можно отодвинуть в сторону и съесть салат из более привычных продуктов. Это очень удобно.
  6. Необычный, яркий салат готов!

Приятного аппетита от Ложки-Поварёшки!!!