Салат из морепродуктов в сырной корзиночке

Сырные корзиночки с салатом из морепродуктов

Сырные корзиночки

Для оригинальной подачи морепродуктов с зеленью можно использовать сырные корзиночки. А так их можно использовать и для подачи любых других салатов.

Для их приготовления будем использовать сыр российский, который следует натереть на крупной терке.

Ингредиенты:

Сыр российский – 300 гр.;
Креветки – 200 гр.;
Кольца кальмара отварные – 100 гр.;
Оливки – 50 гр.;
Лимон – 1 шт.;
Огурец – 100 гр.;
Перец болгарский — 50 гр.;
Майонез — 100 гр.;
Зелень  и листья салата – 100 гр.

 Приготовления сырных корзиночек:

Натертый сыр выложить на сковородку и разогревать до получения однородной массы.

Получится сырный блинчик, который необходимо довести  до готовности.

Перевернуть сковородку с блинчиком на стакан и дать блинчику остыть.

Снять блинчик  со стакана и выложить его на тарелочку.

Приготовление салата из морепродуктов:

Креветки отварить и очистить.

Готовые кальмары порезать полукольцами.

Огурцы порезать ломтиками.

Перец порезать небольшими квадратиками.

Зелень порубить.

В майонез выдавить сок половины лимона, перемешать и заправить салат.

В сырный стаканчик положить зелень салата, а вокруг уложить  салат из морепродуктов, украсить оливками и лимоном.

Сырные корзиночки с салатом из морепродуктов

Приятного аппетита от Ложки-Поварешки!!!

Загрузка ...
Adblock detector