Банановые блинчики

Рейтинг:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading ... Loading ...
• 382 просмотра

Банановые блиныТрадиционное русское блюдо – блины – готовят в последнее время с разными добавками.

Припёками и начинками мало кого сейчас удивить.

Почему бы не попробовать нечто новенькое – блинчики с бананом?Причем бананы будут не начинкой – они станут компонентом блинного теста, благодаря чему оно приобретет нежный вкус и необычный аромат. Попробуйте приготовить банановые блинчики поэтому рецепту, вы не пожалеете!

Ингредиенты:

  • Яйцо – 4 шт.;
  • Банан спелый – 2 шт.;
  • Молоко – 300 мл.;
  • Мука пшеничная – 1 ст.;
  • Сахар- 1-2 ст.л.;
  • Соль – 1/3 ч.л.;
  • Масло раст. – для жарки.

Способ приготовления:

  1. Бананы очистить и размять вилкой, превращая в пюре.
  2. Яйца, молоко и муку взбить в блендре, до однородной массы.
  3. Добавить сахар, соль, ложку растительного масла и пюре из бананов, еще раз тщательно перемешать.
  4. Масса должна быть без комков и без кусочков бананов, в противном случае блины будут припекать.
  5. Выпекать блины на сковороде с растительным маслом.
  6. Готовые блины можно смазать кусочком сливочного масла.

Приятного аппетита от Ложки-Поварёшки!