Фастфуд буквально означает с английского языка «быстрая еда». На самом деле подобный термин распространяется на все, что делается из готовых продуктов в течение небольшого количества времени, например, пицца, гамбургер, шаурма, сэндвичи и бутерброды. Для людей занятых, которые разрываются между домашними хлопотами, работой и другими делами бывает достаточно сложно найти время на полноценный обед. Как раз фастфуд является для них наиболее удобной пищей, на приготовление которой не уходит слишком много времени и есть его можно даже на ходу.
Само название о себе еще ничего не говорит, тем более о составе. Но несмотря на это, фастфуд, как не печально, зарекомендовал себя как нечто очень вредное. Но действительно ли это так?
Стоит отметить, что несмотря на распространенное мнение о вредности фастфуда, он все равно остается довольно популярным, ведь он:
- достаточно вкусный;
- доступный;
- продается практически везде;
- имеет хорошее соотношение цены и качества;
- обладает множеством разновидностей начинок.
Но несмотря на некоторые его положительные качества, все же большая часть фастфуда, особенно в брендовых ресторанах, вредная, ведь количество жиров в них весьма велика, особенно в сочетании с сладкой газировкой. Кроме того, стоит отметить, что подобная пища чаще всего употребляется в спешке и на ходу, что плохо влияет на пищеварение. Плюс ко всему насыщение приходит всегда после 20 минут, что заставляет съедать больше, чем требуется организму для восполнения энергии.
Правда, стоит обратить внимание на то, что вредность фастфуда не так страшна если употреблять его в умеренном количестве. Самое главное следовать некоторым правилам, которые позволят избежать нежелательных последствий от употребления фастфуда. Для начала стоит принять фастфуд не как закуску, а как полноценную пищу, ведь количество калорий в нем порой может содержать около 500-700 калорий, что весьма достаточно для восполнения сил.
Есть также стоит медленно, чтобы полностью насытиться фастфудом и не набрать лишних калорий, съедая больше, чем необходимо. А еще это способствует лучшему пищеварению, тем самым облегчая работу желудка. Если вы заказываете салат, то стоит обращать внимание на соусы, которые чаще всего имеют большое количество калорий, по этой причине лучше всего есть без них. Также стоит есть фрукты на десерт, что весьма легко сделать быстренько забежав в маркет и купив небольшой брикет с нарезкой. Но еще лучше самостоятельно приготовить фастфуд в домашних условиях, а после съесть во время перерыва на обед.