Этот витаминный салат готовиться из капусты, содержит в себе белокочанную капусту и морскую капусту, о пользе которой многим известно. Морская капуста полезна и взрослым и детям в ней содержится большое количество йода, который необходим для нормального функционирования работы щитовидной железы.
Также морская капуста, нормализуют работу кишечника, что в наше время является одной из основных проблем…
Если этот салат заправить оливковым маслом, то данный салат подойдет для тех, кто поддерживает здоровый образ жизни и старается употреблять натуральную и здоровую пищу.
Но также для заправки этого салата подойдет и майонез, салат будет более калорийным и вкусным, но это больше подходит, для тех, кто не может без майонеза и не беспокоится о своем здоровье. Ну, про то как и из чего делают майонез я здесь не буду рассказывать, думаю это и так всем известно. Я же придерживаюсь здорового образа жизни и больше предпочитаю готовить этот салат с оливковым маслом (когда его нет, заменяю растительным).
Салат из морской капусты «Витаминный»
Ингредиенты для салата из морской капусты:
Морская капуста — 100 гр.;
Белокочанная капуста — 100 гр.;
Огурец — 1 шт.;
Болгарский перец — 1 шт.;
Зелень;
Соль по вкусу.
Для заправки:
Оливковое масло (можно заменить растительным) или майонез по вкусу.
Как приготовить салат из морской капусты:
Так как морскую капусту продают уже нарезанную и готовую, то с ней делать ничего не нужно, только слить рассол.
Белокочанную капусту нашинковать тонкой соломкой.
Перец и огурец тоже соломкой.
Все ингредиенты перемешать и заправить маслом или майонезом.
Украсить салат по вашему желанию. Зелень можете добавить как в сам салат , так и просто украсить зеленью салат.
Приятного аппетита!
