Салат с черносливом, курицей и грецкими орехами

Рейтинг:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading ... Loading ...
• 16063 просмотра

Салат чернослив курица и грецкие орехиСочетание курицы и фруктов с орехами довольно-таки интересно и произведет на вас  незабываемое впечатление. Такой салат отлично подойдет как к новогоднему столу, так и к любому другому празднику.

Ингредиенты:

  • 400 г. вареное куриного филе (можно заменить копченым)
  • 3-4 куриных яйца
  • 1 большое зеленое яблоко (необходимо взять кислое, оно прекрасно подчеркнёт фруктово-мясное сочетание)
  • 200 г. чернослива
  • 120 г. твердого сыра
  • 200 г. майонеза
  • грецкие орехи

Как приготовить салат с черносливом, курицей и грецкими орехами:

  1. Куриное филе и яйца надо отварить.

    Чернослив замочить в холодной воде в течение 30 минут и затем обдать кипятком.

    Куриное филе и чернослив нарезать соломкой, твердый сыр натереть на мелкой терке, и яблоки, и яйца порубить кубиками.

    Грецкие орехи необходимо измельчить. Для этого разложите их на рабочем столе на лист бумаги, сверху накройте еще одним и раскатайте скалкой.

    Ингредиенты для салата

  2. А теперь перейдем к самому приготовлению. Выкладывать салат следует слоями. Для первого слоя выложим куриное филе Салат с черносливом, курицей и грецкими орехами и смажем обильно майонезом.
  3. Вторым слоем выкладываем яйца, их также смажем майонезом.

    pic 3

  4. Для третьего слоя выкладываем яблоки. Здесь майонез можно не использовать.

    Салат чернослив курица и грецкие орехи

  5. Четвертый слой – чернослив, обильно смазанный майонезом.

    Салат чернослив курица и грецкие орехи

  6. Для пятого слоя возьмем сыр, майонез можно больше не использовать.

    Салат чернослив курица и грецкие орехи

  7. В завершение притрусим наше блюдо измельченными грецкими орехами  и украсим яблочными дольками в виде цветка.

    Салат чернослив курица и грецкие орехи

Готово!

Декорировать приготовленный салат можно различными способами. Все зависит от вашего желания и вкуса.

Ключевым моментом является то, что притрушенный орехами сыр не обветрится. Так что нет необходимости накрывать блюдо полиэтиленом, можно смело отправлять его в холодильник и подавать к столу в любое время.

Приятного вам аппетита от Ложки-Поварёшки!!!