Салат «Красное море», так называется из за того что в составе имеются кальмары, которые у всех ассоциируются с морем, а добавление помидор придает красный цвет.
Ингредиенты:
Кальмары —300-350 гр.;
Сыр Пармезан —200 гр.;
Помидоры —2-3 шт.;.
Чеснок — 1-2 зубчика;
Майонез «Провансаль»-250 гр.
Как приготовить салат красное море:
Кальмары сварить в воде с добавлением соли 1-2 минуты и очистить. Порезать тонкой соломкой.
Помидоры также нарезать соломкой.
Чеснок мелко порубить.
Сыр потереть на крупной терке.
Все хорошо перемешать и заправить майонезом «Провансаль».
Приятного аппетита от Ложки-Поварёшки!!!
