Кофе – напиток, любимый многими. Но его не всегда можно пить, так как он оказывает влияние на давление и не может употребляться при наличии определенных заболеваний. Специалисты не рекомендуют пить его после обеда и перед сном. Многие стараются заменить кофе напитком из цикория. Но не всегда это возможно.
Вред и польза цикория
Цикорий – это растительный напиток, который имеет ряд полезных качеств. В первую очередь он укрепляет иммунитет, так как содержит множество витаминов и минеральных веществ.
При употреблении напитков на основе цикория значительно снижается риск развития сердечнососудистых заболеваний. Активные вещества растения поддерживают работу органов пищеварения, очищают организм от шлаков и токсинов.
Цикорий разрешено употреблять даже беременным женщинам, так как в нем не содержится кофеина. Пить его можно и взрослым и детям, не опасаясь за свое здоровье.
Но напиток может стать причиной развития серьезных осложнений и нарушений. Его не следует употреблять при индивидуальной непереносимости и аллергической реакции на составляющие.
Напиток не пьют при варикозном расширении вен, геморрое, астме и бронхите в хронической форме. Не используется при заболеваниях кишечника и язве желудка. В состав входит витамин С, что может вызвать аллергическую реакцию.
Можно ли цикорием заменить кофе
Несмотря на всю пользу цикория, кофеманам не стоит полностью заменять им кофе. Это обусловлено тем, что в напитке присутствуют компоненты, которые позволяют организму проснуться и взбодриться.
Кроме этого кофе повышает показатели артериального давления, что облегчает состояние при изменениях АД, снижает риск развития атеросклероза, улучшает тонус мышечной ткани, снимает головную боль.
Здоровому человеку без вреда для здоровья можно выпивать не более 2 чашек в день молотого кофе. В остальное время суток лучше отдать предпочтение цикорию. Но полностью заменять им кофе не стоит. Это два совершенно разных напитка.
Они отличаются продолжительностью заряда бодрости, которую дают организму. После употребления кофе он сохраняется на более длительное время.
Цикорий и кофе не взаимозаменяемые напитки. Первый лишь напоминает вкус и аромат второго, но имеет иные свойства. Именно поэтому не стоит заменять кофе цикорием. Употреблять их следует в умеренном количестве, что позволит сохранить здоровье и бодрость.