Ингредиенты для салата звезда:
Огурцы-2 шт. среднего размера;
Отварной картофель в «мундире»-2 шт. среднего размера;
Крабовые палочки или крабовое мясо-100 гр.;
Яйца-3 шт.;
Майонез-250 гр.;
Семга или форель слабосоленая-300 гр.
Для украшения:
Маслины;
Кунжутные семечки;
Лимон.
Как приготовить салат звезда:
Картофель натереть на крупной терке и выложить на плоскую тарелку в форме звезды.
Огурец нарезать тонкой соломкой и выложить поверх картофеля, также поддерживая форму звезды.
Яйца натереть на терке и положить поверх яиц, сверху смазав обильно майонезом.
100 гр. слабосоленой красной рыбы мелко порезать, смешать с майонезом и положить следующим слоем.
Крабовые палочки мелко порезать или натереть на крупной терке, смешать с майонезом и положить следующим слоем.
Верхним слоем уложить красную слабосоленую рыбу тонкими ломтиками.
Сверху посыпали кунжутом.
Украсить звезду кружочками маслин и лимона.
Приятного аппетита!!!
Интересный рецепт. И сайт мне Ваш понравился. Интересно построин. У меня с такой же тематикой. Только еще моложе. Заходите http://vipkok.ru буду рад. Может что и подскажете, а может и подружимся.
По дружиться, по дружимся ))) Чего ж не по дружить то?!;) Но вот на счет подсказать, даже и не знаю, сама чайник на стадии обучения.