Расторопша – это лекарственное растение, которое используется в разных средствах. Оно отлично помогает при заболеваниях печени, ЖКТ и прочего. Очень полезным считается из него мед. Но употреблять его нужно осторожно. Рассмотрим, что собой представляет мед с расторопшей, какие положительные его свойства можно отметить.
Найти мед из расторопши достаточно сложно. Это связано с тем, что пчелы это лакомство не очень-то любят. Для того, чтобы найти его и получить действительно продукт из данного вида растения, вам нужно обратить внимание на:
- Консистенцию. Обратите внимание, что мед из расторопши отличается особой вязкостью и густотой по сравнению с другими видами продукта;
- Оттенок. Обычно цвет меда имеет светлый оттенок, приближенный к желтому. Но окрас также может зависеть и от разных факторов. Иногда встречается бледно-желтый цвет продукта;
- Вкус. Обычно мед из расторопши имеет очень насыщенный, яркий, необычный вкус. Даже через некоторое время остается приятное послевкусие, которого нет ни у одного другого меда, есть небольшая терпкость4
- Кристаллизируется такой мед достаточно быстро.
Свойства
Мед из расторопши считается не только очень вкусным, но и полезным. Он отлично справляется с разными заболеваниями, а именно:
- Хорошо влияет на работу желудочно-кишечного тракта;
- Мед – это натуральный подсластитель. Если вы не можете отказаться от сладкого, то обычный сахар лучше всего заменить на мед из расторопши. Эффект вы заметите быстро;
- Положительно влияет на работу печени и почек;
- Стенки сосудов становятся чище. Это положительно влияет на работу сердечнососудистой системы;
- Восстанавливаются клетки внутри желчного пузыря;
- Ускоряются обменные процессы, метаболизм становится лучше;
- Позволяет избавиться от токсинов и шлаков, образованных из-за алкогольного опьянения;
- Кожа становится чище, реже появляются прыщи, угри и черные точки;
- Хорошо влияют на суставы и их работу;
- Мед хорошо влияет на нервную систему, позволяет успокоиться и сосредоточиться на работе;
- Выводит вредные вещества по химиотерапии.
Но очень аккуратно нужно есть продукт пчеловодства. Это связано с тем, что он становится частой причиной аллергических реакций. Помимо этого большое его количество может стать причиной набора лишнего веса. Он полезнее сахара, но все также калориен. Также данный продукт может стать причиной боли в желудке, печени.