Не зря народная мудрость гласит, что ужин надо отдать врагу, обедом поделиться с другом, а вот завтрак съесть самому. У этой поговорки имеется вполне научное обоснование. Причин, по которым завтракать нужно полноценно, много. Но все-таки 3 из них являются основными.
Причина №1 «Профилактика ожирения и развития иммунных заболеваний»
Вечером, в отличие от утреннего времени суток, обменные процессы в организме протекают медленно. Именно поэтому диетологи и медики прочих специализаций не рекомендуют много есть и тем более переедать на ночь. Утром же скорость метаболизма достигает своего пика. В результате организм разгружается, избавляясь от всего ненужного. Но, чтобы активизировать обменные процессы, придав им максимальное ускорение, важно полноценно поесть.
Полноценные завтраки – отличная профилактика ожирения и прочих иммунных заболеваний, сопровождающихся увеличением массы тела. В утренние часы организм охотнее сжигает калории. Если не разогнать, как следует, метаболизм утром, весь запас энергии не высвободится, а преобразуется в лишние килограммы, которые отложатся в области бедер и живота.
Причина №2 «Бодрость на весь день»
Человек спит в среднем 8 часов в сутки. В течение указанного времени его организм голодает, то есть не получает никаких питательных веществ. А значит, исчерпывает свои энергетические ресурсы, не имея возможности запастись ими впрок. Просто не с чего. Утром нужно восполнить нехватку энергии путем приема полезного и питательного завтрака.
Однако некоторые продукты питания почти не способствуют заряду организма энергией. А некоторые и вовсе вредят, отнимая остатки бодрости. Поэтому завтрак должен быть правильно сбалансированным. Так, утром рекомендуется употреблять в пищу следующие продукты:
- натуральные йогурты;
- овсяную кашу;
- яйца (перепелиные или куриные);
- творог;
- обезжиренную сметану;
- орехи;
- ягоды и фрукты.
Причина№3 «Эффективное усвоение»
В первой половине дня, особенно утром, организм максимально настроен на усвоение питательных веществ, содержащихся в продуктах питания. Сама природа сформировала организм таким образом, что физиологические процессы, протекающие в нем утром, эффективнее всего способствуют усвоению витаминов, минералов, солей и прочих полезных микроэлементов.
По мнению медиков, именно полноценный утренний прием пищи считается наиболее важным для организма. Всегда завтракайте полноценно, и путь ваш организм будет здоровым и выносливым!
