Для того, чтобы ресторан был успешным, важно создать комфортную установку. Подобрав стиль заведения, оформлением и мебель, нужно выбрать посуду. Она показывает хороший вкус владельцев кафе, а правильно подобранные материалы, формы и оттенки смогут воздействовать на психологию человека. Если вам нужна качественная и красивая посуда для ресторана в Москве, рекомендуем обратиться к производителю Бирская Керамика. Представлен большой ассортимент керамической посуды в разных исполнениях. Вы сможете выбрать для себя оптимальный вариант.
Требования
К посуде, которая используется в кафе и ресторанах, есть некоторые требования. К ним можно отнести:
- Прочность. Не стоит для общественного заведения выбирать слишком хрупкую посуду. Посетители бывают разные, в том числе и неаккуратные. Хрупкая посуда быстро испортится и скорее придется покупать новый комплект;
- Износостойкость. Также важно, чтобы посуда была износостойкой. Рисунок, если он есть, не должна смываться. Помимо этого на поверхности не должны оставаться царапины, сколы и другие повреждения даже через год после эксплуатации;
- Если вы выбрали цветную посуду для ресторана, важно, чтобы она сохраняла свой первоначальный оттенок. Особенно это касается яркой кухонной утвари;
- Посуда обязательно должна иметь сертификаты безопасности. Утварь должна изготавливаться из безопасного, экологически чистого сырья, не выделять вредных веществ;
- Поверхность тарелок и другой посуды должна быть гладкой, а формы четкие геометрические линии.
Если вы ищите утварь, которая будет отвечать все стандартам качества, обратитесь к производителю посуды Бирская Керамика. Представлены долговечные и практичные наборы керамической посуды, которые отлично подойдут для работы кафе и ресторана. Изысканный внешний вид, приемлемая цена и долговечность – основные качества посуды от Бирская Керамика.
По стоимости посуду для ресторанов можно условно разделить на несколько групп:
- Эконом. Недорогая посуда обычно изготавливается на основе фаянса. Поверхность ее обычно имеют белый цвет, но можно подобрать изделия с оригинальным декором. Посуда из фаянса также подойдет для столовых;
- Бизнес-класса. Посуда бизнес-класса обычно изготавливается из высокопрочного фаянса или стеклокерамики. Эти материалы отличаются прочностью, можно выбрать разные оттенки;
- Премиум класса. Изготавливается посуда из фарфора. Этот материал дорогой, посуда из него считается изысканной и утонченной. Минус – хрупкость.
