Люди часто воспринимают еду исключительно, как средство для утоления голода. Но многие из них даже не подозревают, что правильно выбранный набор продуктов способен не только насытить организм, но также побороть усталость и дать солидный заряд энергии. В таком состоянии у человека поднимается настроение, появляется желание и возможность активно действовать. Что же это за «волшебная еда» и почему после ее употребления у людей резко улучшается состояние и усталость «как рукой снимает»?
Для наглядности приведем несколько продуктов, которые помогают человеку эффективно взбодриться:
- Овсянка. В этой крупе много полезных веществ. Например, магний, дефицит которого в организме вызывает у человека чувство тревоги, раздражительность, бессонницу, усталость и частую смену настроения. Тем более что этот элемент относится к веществам, которые не синтезируются в организме человека, а поступают только извне. Кроме того, в овсянке есть фосфор, который способствует нормализации энергетического обмена. А витамин В1 не снимает нервное возбуждение и, участвуя в углеводном обмене, улучшает мозговую деятельность. Порция овсянки с утра позволит весь день не только бодро себя чувствовать, но и здраво мыслить.
- Орехи (разные) и семечки. В них также много магния. Кроме того, орехи богаты жирными омега-3 кислотами и белком. Оба эти элемента поднимают настроение и являются отличными источниками энергии.
- Мед. Этот продукт является ценным источником не только магния, но и калия, который положительно влияет на состояние сосудов и работу сердечной мышцы. Мед также богат витаминами (С и В), которые являются превосходными антиоксидантами. Одна ложечка меда поможет против стресса и усталости больше, чем банка любого «энергетика».
- Йогурт. В этом кисломолочном продукте присутствуют витамины В2 и В12, которые улучшают мозговую деятельность. В нем также много калия и магния, которые помогут быстро восстановить организм после серьезного потрясения.
- Шпинат. В этой листовой зелени много железа, которое участвует в образовании гемоглобина и переносе кислорода. Дефицит этого элемента способствует быстрой утомляемости организма. А еще в листьях шпината много калия и магния. Благодаря такому богатому составу шпинат не только наполняет организм энергий, но и, нормализуя пищеварение, улучшает аппетит.
- Гранат. Он содержит в себе минералы (магний, кобальт, кальций, марганец и калий) и витамины (А, С, Р, В и Е). Это вызывает у человека аппетит и наполняет его жизненной энергией.
- Фасоль. Клетчатка, которая в ней содержится, помогает сохранить бодрость, выводя з организма токсины. В ней также есть медь, марганец, железо, магний и тиамин (витамин В1). Эти элементы поддерживают иммунную систему и улучшают кровоснабжение, чем помогают побороть усталость.
- Морская рыба (скумбрия). В ней много витамина В12, который отвечает за образование красных кровяных телец, снабжающих клетки кислородом. Это обеспечивает нормальное состояние тканей и человек чувствует себя полным энергии.
- Ягоды черники. Они положительно влияют на мозговое кровообращение. Ягоды можно употреблять, как свежие, так и замороженные.
Чтобы пополнить свой энергетический ресурс и улучшить самочувствие, необходимо включать в ежедневное меню любой из этих продуктов.
