Наверняка в детстве каждый слышал об опасности поедания тех или иных фруктов или ягод с косточками. Чего только стоит высказывание «не съедай вишневую косточку — дерево в животе вырастет». Ну а если говорить серьезно, то существует целый список продуктов, которые намного полезнее есть целиком, ниже можно ознакомиться лишь с небольшим их перечнем.
Арбуз
Хватит тратить массу времени на удаление семечек из арбуза, его можно и нужно есть вместе с ними. Именно в этих семенах находится огромное количество микроэлементов и витаминов, которые необходимы человеку для поддержания своего организма в здоровом состоянии. Магний, железо, цинк — вот лишь несколько полезных элементов, которые кроме всего прочего обладают почти стопроцентной усвояемостью.
Дыня
Семена дыни также являются полезными, в них содержится фосфор , калий, витамины группы А и В. Здесь главное не увлекаться, достаточно употреблять в день не более двух грамм.
Пектин, содержащийся в большом количестве в семенах дыни, отлично справляется со своей задачей и выводит соли тяжелых металлов и пестицидов из организма.
Желая получить пользу из семян арбуза или же дыни, нужно их тщательно разжевывать, иначе косточки выведутся из организма, выполняя роль слабительного.
Виноград
Многие люди не любят виноградные косточки за их терпкий и даже горьковатый вкус, отдавая предпочтение сортам и вовсе без них. А зря! Именно в семенах содержится вещество, которое отвечает за синтез коллагена, который отвечает за состояние кожи, ногтей, костей. Также это отличный антиоксидант.
Гранат
Гранат — это почти шестьсот мелких ядрышек, которые окружены мягкой и сочной мякотью. Многие люди не едят его именно по этой причине, ведь обгладывать каждое зернышко, отделяя от него мякоть, не самое лучшее занятие. Гранат — это отличное средство для поддержания работы сердца, поэтому добавление его в свой рацион — это верный шаг.
Цитрусовые
Лимоны и апельсины активно используются в кулинарии, а вот косточки всегда стараются удалить. Хотя мало кто знает, что именно в семечках цитрусовых содержится вещество, которое оказывает обезболивающий эффект. Даже в древние времена, врачи выписывали своим пациентам во время острых головных болей или спазмов принимать по пять-шесть семян лимона.
Тыква
Всего тридцать грамм тыквенных семечек способны восполнить суточную норму фосфора и магния. Стоит ли говорить о том, насколько употребление данного продукта улучшает метаболизм.
