Красная икра издавна считается деликатесом. И сейчас стоимость натуральной икры достаточно высокая. Но диетологи и нутрициологи рекомендуют включать данный продукт в рацион, так как он положительно влияет на организм человека. На http://dikoed.ru/catalog/krasnaya-ikra вы можете приобрести свежую, натуральную красную икру. Рассмотрим основные ее преимущества подробнее, как она влияет на организм.
Улучшается работа сердца
В продукте содержится большое количество Омега-3, которая положительно влияет на работу сердца и сосудов. Доказано, что если регулярно употреблять красную икру, то снижается артериальное давление. Также снижается и уровень холестерина в крови.
Защита зрения
Если у вас есть проблемы со зрением, то красная икра поможет его улучшить. В красной икре содержится достаточное количество витамина А, который способствует восстановлению зрения. Помимо этого витамин А обладает отличными антиоксидантным свойствами.
Улучшается здоровье костей, ногтей и волос
В красной икре достаточно высокое содержания кальция. Он положительно влияет на состояние костей. Для того, чтобы он как можно лучше усваивался, его рекомендуется употреблять вместе с витамином Д. Например, можно сделать бутерброд с красной икрой и яйцом. Пользы будет больше.
В составе красной икры большое количество витаминов и минералов. К ним можно отнести:
- Фосфор;
- Селен;
- Витамин В9, В12;
- Витамин Д;
- Холин.
В целом красная икра положительно на все органы и системы. Если у вас есть проблемы с иммунитетом, ногтями, волосами, а также сердцем, то стоит включить красную икру. Помимо этого продукт положительно влияет на работу мозга, продуктивность. Высокое содержание белка позволяет поддерживать себя в форме.
Есть ли вред
Но с красной икрой нужно быть аккуратнее, так как она может не только улучшить здоровье, но и навредить. Например, не рекомендуется употреблять тем, кто имеет аллергию на рыбу и морепродукты. А она проявляется достаточно часто. Не стоит давать красную икру маленьким детям.
Также некачественная, плохо проработанная икра может иметь в составе бактерии, «палочки», которые могут стать причиной отравления. Именно поэтому продукт нужно приобретать у проверенных поставщиков.
Если вы выбираете продукт в банке, то лучше всего, чтобы она имела прозрачные элементы. Через них можно рассмотреть икру. Она должна быть целой, одного цвета и размера.
