Последние несколько лет особой популярностью пользуются блюда японской кухни. Они обладают насыщенным, своеобразным вкусом, который постепенно покоряет жителей нашей страны. Чаще всего выбирают суши и роллы. Все блюда содержат в себе рис. Большинство имеют в составе рыбу. Также можно приобрести роллы из мяса, сладкие версии блюда и так далее. Если вы желаете заказать суши во Внуково, обращайтесь в компанию «Суши Морис». На сайте вы можете сделать заказ и оформить доставку в такие районы Москвы: Переделкино ближнее, Рассказовка, Новопеределкино, Солнцево Парк. Качество и изысканный вкус блюд японской кухни вас приятно удивит.
Самые популярные и вкусные роллы
Если вы только начинает изучать японскую кухню и теряетесь в разнообразии роллов, то рекомендуем выбрать классические, которые заказывают чаще всего. К ним можно отнести:
- «Филадельфия». Название обусловлено тем, что в составе роллов достаточно большое количество сыра с таким же наименованием. Сливочный вкус и красная рыба делают блюдо нежным и изысканным;
- «Калифорния». Также достаточно популярные роллы. Они появились именно в Калифорнии, отсюда и название. В состав входит рыба, рис, листы нори, огурец, Часто в кафе украшают блюдо мелкой икоркой тобико. Несмотря на свою простоту, роллы «Калифорния» отличаются приятным, выраженным вкусом;
- «Канада». Эти роллы не были придуманы в Канаде. Они состоят из риса, творожного сыра, лосося, огурца (авокадо), копченого угря. В данном случае копченый угорь придает блюду особой пикантности и дымный вкус;
- «Сякэ маки». Они имеют неплохой вкус и невысокую стоимость. В состав их входят рис, листы нори, красная рыба. Очень часто «Сякэ маки» используются как дополнение к другим японским блюдам.
Во время выбора суши и роллов обратите внимание на:
- Запах. От блюда не должно быть неприятного запаха рыба, а тем более протухшего. Красная рыба по сравнению с речной не имеет выраженного запаха;
- Поверхность рыбы обязательно должна быть однородной, исключите заветренный продукт;
- Рис должен быть теплым, а также отличаться плотностью. Иначе, как только вы возьмете ролл на палочки, он тут же начнет разламываться.
Обратите внимание на цены и вес блюда. Лучше всего обратиться в те магазины и компании, которые занимаются именно приготовлением японских блюд. Обычно качество, вкус суши и роллов в таком случае лучше.
