Экзотические фрукты до недавнего времени были роскошью. Сегодня же их продают практически во всех магазинах как в свежем, так и в вяленом виде. Особенно интересным в вяленом виде являются манго. Фрукт отлично подойдет как самостоятельный перекус, элементом десертов или даже салатов. Металлов в составе практически нет, поэтому сушеный манго неопасен для человека. Купить можно сушеный манго оптом и в розницу.
В 100 граммах вкусного и сладкого продукта содержится:
- белки — 1,5 %;
- жиры — 0,8 %;
- углеводы — 81,6 %.
Калорийность продукта весьма высокая и составляет 315 ккал. Это связано с высоким содержанием углеводов. Продукт крайне не рекомендуется употреблять тем, кто сидит на диете. Напротив, он отлично подойдет как сытный перекус для тех, кто занимается тяжелым физическим трудом. Вяленый манго полностью усваивается нашим организмом. Именно поэтому даже небольшой кусочек продукта, который вы будете съедать каждый день регулярно, может негативно сказаться на фигуре.
Несмотря на это, сушеный манго имеет как положительные, так и негативные свойства. Полезным продукт, так как он позволяет:
- Улучшить работу сердечнососудистой системы;
- Нормализовать давление, улучшить работу сердца;
- Улучшить работу ЖКТ за счет выведения токсинов;
- Сделать зрение и слух человека лучше;
- Лечить анемию и атеросклероз;
- Улучшить работу нервной системы, снять нервозность и раздражительность;
- Убрать усталость, даже хроническую;
- Улучшить иммунитет;
- Нормализовать сон, избавиться от бессонницы;
- Улучшить работу мозга, память;
- Уменьшить риск онкозаболеваний;
- Укрепить сосуды.
Но употреблять продукт нужно в меру. Он может стать причиной:
- «Остановки» работы желудка;
- Диарея;
- Набор веса;
- Аллергия.
Также наблюдаются головные боли.
Не рекомендуется употреблять сушеный манго тем, кто имеет такое заболевание как сахарный диабет. Это связно с тем, что в продукте (именно в сушеном виде) большое количество сахара. Также не рекомендуется продукт и тем, что имеет проблемы в работе желудочно-кишечного тракта. Есть большая вероятность диареи или коликов. Противопоказан манго и людям с избыточным весом.
Манго вяленое может по-разному использоваться в кулинарии. Чаще всего из него делают десерты, джемы, варенье, компоты и так далее. Манго можно есть и так. Отлично подойдет в качестве быстрого и питательного перекуса. Помимо этого манго позволяет освежить дыхание.
