Молочная продукция скоропортящаяся, и для того, чтобы сохранить ее свежесть как можно дольше, применяются особые методы упаковки. Кефир, ряженка, молоко и прочие молочные продукты могут упаковываться в тетра-паки, пластиковые бутылки, пакеты. В зависимости от этого выбирается и оборудование. Поговорим подробнее про упаковку молока в разные тары, что важно учесть.
Розлив в картонные пакеты Gable Top
Gable Top – это специальные пакеты, которые имеют гребешок. Они изготовлены на основе картона и имеют внутри специальное покрытие из полиэтилена. Подобный вариант тары отличается высоким качеством и позволяет хранить молочную продукцию 7 суток. Специальное автоматическое оборудование позволяет производить разлив молока в тары объемом от 250 до 1000 мл. После того, как молоко поступило в тару, оборудование автоматически вставляет ввинчиваемую крышку, которая герметично закрывает упаковку. Такой автомат розлива молока цену может иметь разную, так как оборудование дополнительно оснащается различными устройствами.
Триблоки розлива
Они применяются для розлива молока в бутылку на основе стекла и ПЭТ. Современное оборудование позволяет разливать молоко в небольшие пакеты (примерно до 10 литров) и большие пластиковые контейнеры. Далее происходит установка крышки. Обратите внимание, что оборудование может также устанавливать предохранительное кольцо. Те элементы, которые непосредственно контактируют с молочной продукцией, обязательно изготовляются из качественных материалов, не поддающихся коррозии.
Вертикальное оборудование для жидкой молочной продукции
Обычно такое оборудование применяется для небольших предприятий. Главная его задача – это упаковка молока в термосвариваемые пакеты. Принцип работы устройства достаточно простой, он напоминает поршневой насос. Оборудование также позволяет убирать пену из бутылки, лишний воздух и так далее. С помощью вертикальной машины можно проводить разлив по тарам майонеза, сметаны, кефира и так далее.
Роторные машины для наполнения стаканчиков
Такое оборудование работает с готовой тарой. После того, как машины наполнила стаканчики, они обязательно плотно, герметично закрываются. На тару наносится дата производства, и срок хранения. Роторная машина может работать с разными видами тар. Например, с небольшими пластиковыми ведерками, стеклянной тарой, ламистерной упаковкой и так далее.
