В зимнее время организм нуждается в выработке большей энергии для того, чтобы пережить низкую температуру. Кроме того, зимой организм страдает от нехватки витамина Д. О его пользе всем известно. Также не хватает витаминов, а без них не удастся справиться с простудными заболеваниями. Поэтому в свой зимний рацион необходимо включить следующие продукты.
- Отвар из шиповника
Неспроста шиповник называют эликсиром красоты и молодости. Он рекордсмен по содержанию витамина С, который в зимнее время просто необходим. Ещё в шиповнике много микроэлементов. Они помогают работе сердечно-сосудистой системы, укрепляют иммунитет и способствуют поддержанию красоты кожи. Достаточно настоять несколько плодов в термосе, а затем целый день пить целебный напиток.
- Не менее 500 гр. фруктов и овощей
Овощи и фрукты могут быть любыми, но их должно быть не менее 500 гр. Тогда организм получит необходимую ему грубую клетчатку, микроэлементы и витамины. Желательно включать в рацион овощи и фрукты разного цвета. У каждого из них своя функция.
- Квашеная капуста
Наши предки были правы, когда на зиму квасили капусту. Она кладезь витаминов, необходимых в зимнее время. К тому же, квашеная капуста помогает снизить уровень плохого холестерина.
- Печень трески
Печень трески считается рекордсменом по содержанию витамина Д. Причём достаточно всего одной чайной ложки, чтобы получить суточную дозу этого полезного витамина.
- Морская рыба
Морская рыба является лидером по содержанию ненасыщенных жиров Омега-3 и Омега-6. Как известно, они помогают отсрочить старение и помогут организму справиться со стрессом, вызванным низкой температурой воздуха.
- Хурма
Зимой у многих начинается хандра и депрессия. Чтобы этого не случилось, надо в день съедать хотя бы одну хурму. Она богата витамином РР, его называют никотиновой кислотой. Этот витамин играет большую роль в выработке серотонина, который отвечает за хорошее настроение. Можно сказать, что хурма спасёт от депрессии.
- Орехи
Незаменимым продуктом для детей и взрослых являются орехи. Они содержат большое количество витаминов группы В и помогают укрепить нервную систему. Так зимнее время – это время активной учёбы, нервную систему не мешает укрепить как детям, так и взрослым. Это помогут сделать всего 10 орехов, которые надо съедать каждый день.
- Клюква
Клюква считается зимней королевой. Доказано, что её действие на организм можно сравнить с действием антибиотиков. Морсы, компоты и просто употребление свежих ягод снизит вероятность простудных заболеваний, а также снабдит организм витамином С.
