Люди, которые полностью отказываются от употребления мяса, могут иметь следующие проблемы.
Депрессия и Беспокойство
Согласно исследованию вегетарианской диеты и психического здоровья , специалисты обнаружили, что вегетарианцы на 18 процентов чаще страдают от депрессии, на 28 процентов чаще подвержены приступам тревоги и расстройствам, а на 15 процентов чаще страдают депрессивными настроениями. Причины этого бывают из-за дефицита витаминов.
Воспринимаемая социальная неловкость
Очень часто вегетарианцы испытывают неловкость в социальных ситуациях. Между людьми, которые едят мясо, и теми, кто его не употребляет, бывает серьезное недопонимание. Очень не просто находить в меню то, что соответствует вашим вегетарианским потребностям. Кто-то устает от постоянных шуток друзей, знакомых или сверстников. Так что быть вегетарианцем не всегда легко. Тем не менее, тактичное общение с любителями мяса и другими людьми, которые не понимают вашего выбора, является хорошим выходом из сложившейся ситуации.
Дефицит витаминов
Овощи, орехи и другие продукты вегетарианской диеты поставляются с большим количеством микроэлементов, которые необходимы вашему телу для функционирования на самом высоком уровне. Тем не менее, йод, цинк и витамин B12 трудно найти, когда вы отказываетесь от еды из мяса, морепродуктов и молочных продуктов. Без этих питательных веществ вы можете страдать от зоба, усталости, диареи, потери вкуса и запаха и даже неврологических повреждений.
Важным фактором здесь является прием добавок и отдельных витаминов, которые будут давать вам эти необходимые витамины, если они содержатся только в продуктах, которые вы изгнали из своего рациона. Поиск продуктов, которые могут заменить эти микроэлементы и добавление их в ваш рацион, поможет сохранить его сбалансированным.
Тяжелый газ
Избыток газа является одним из худших побочных эффектов перехода на вегетарианскую диету. Это не только неудобно, но и может привести к неловкости на публике. Причиной дополнительного газа является более высокий уровень клетчатки в растениях . В то время как бобы имеют ужасную, но иногда веселую известность за то, что они вызывают газ, цветная капуста, брокколи, персики и пшеничные продукты могут причинить один и тот же недуг.
Чтобы уменьшить эту неприятную ситуацию, обратите внимание на то, как ваше тело реагирует на каждый тип пищи. Возможно, вам не придется полностью исключать мясо из своего рациона, но снижение потребления позволит избежать некоторых неприятных ситуаций.