Сухофрукты – вкусное, полезное и, безусловно, калорийное лакомство. Поэтому многие дамы отказывают себе в удовольствии перекусить таким десертом. Но энергетическая ценность сухофруктов, вполне оправдывается содержанием в них витаминов, минералов и способностью насытить организм. Поэтому в зимнее время года без них никак не обойтись. Кстати, количество сахарозы в таких фруктах сведено к минимуму.
Среди основных причин, почему нужно обязательно включать высушенное фруктовое ассорти в ежедневный рацион, можно выделить следующие:
- Целый комплекс витаминов
Несмотря на то, что сухофрукты, прежде чем попасть на прилавок, изрядно сушат в специальном станке, количество витаминов в них не уменьшается. В них по-прежнему остаются калий, магний, железо, влияющие на рост волос и состояние кожи;
- Снижают риск заболеть простудой
Теперь не нужно бояться подхватить ОРВИ, если регулярно употреблять сухофрукты. Благодаря тому, что каждый фрукт обладает своим набором витаминов, удаётся избежать и противостоять наплыву инфекций, особенно зимой. Поэтому специалисты советуют выбирать не один сухофрукт, а комбинировать разные виды. Например, курага и изюм поддерживают иммунитет, стабилизируют давление и гемоглобин. Тогда как инжир влияет на женские гормоны и на здоровье в целом. А вот черника воздействует на зрение;
- Процесс пищеварения – в норме
Попадая в желудок, сухофрукты достаточно быстро расщепляются, благодаря своим свойствам ускорять обмен веществ. Поэтому их умеренное количество никак не отразиться на весе. Кроме того, такой вид, как чернослив, всегда придёт на помощь, если настиг запор. Важно знать меру;
- Сытный завтрак
Многим знакомо утверждение, что свой день нужно начинать с сытного завтрака, чтобы задать тон в организме и насытить его необходимыми для рабочей деятельности микроэлементами. Сухофрукты, например, финики – идеальный вариант, ведь калорийность горсти приравнивают к 300 КДЖ. Ими можно заменять порцию каши;
- Сухофрукты есть – депрессии нет
Среди главных свойств, которыми обладают сушёные плоды, является их способность дарить хорошее настроение, повышать стрессоустойчивость и выводить из депрессивных состояний. Вишня всегда поможет побороть хандру, банан провоцирует выброс эндорфинов в крови, а ананас уменьшает показатели сахара.
Так же стоит отметить и ценовую политику на сухофрукты, которая по карману каждому покупателю. Это значит, что лакомиться этими плодами можно хоть каждый день, не забывая про норму.
