Салат звезда рецепт

Салат "Звезда"
Салат звезда рецепт

Ингредиенты для салата звезда:

Огурцы-2  шт. среднего размера;

Отварной картофель в «мундире»-2 шт. среднего размера;

Крабовые палочки или крабовое мясо-100 гр.;

Яйца-3 шт.;

Майонез-250 гр.;

Семга или форель слабосоленая-300 гр.

Для украшения:

Маслины;

Кунжутные семечки;

Лимон.

Как приготовить салат звезда:

Картофель натереть на крупной терке и выложить на плоскую тарелку в форме звезды.

Огурец нарезать тонкой соломкой и выложить поверх картофеля, также поддерживая форму звезды.

Яйца натереть на терке и положить поверх яиц, сверху смазав обильно майонезом.

100 гр. слабосоленой  красной рыбы мелко порезать, смешать с майонезом и положить следующим слоем.

Крабовые палочки мелко порезать или натереть на крупной терке, смешать с майонезом и положить следующим слоем.

Верхним слоем уложить красную слабосоленую рыбу тонкими ломтиками.

Сверху посыпали кунжутом.

Украсить звезду кружочками маслин и лимона.

Приятного аппетита!!!

Загрузка ...
Adblock detector